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广西南宁劲能农业科技有限公司

牧草种, 巴马香猪

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巴马香猪
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产品: 浏览次数:259巴马香猪 
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最后更新: 2017-10-13 09:15
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“巴马香猪”参数说明

肉类品种: 猪肉 保质期: 活猪

“巴马香猪”详细介绍

素有“一家煮肉四邻香,七里之遥闻其味”之美称的巴马香猪是我国品质优良而珍贵稀有的地方微型猪种,具有体型矮小、基因纯正、皮薄骨细、肉质鲜香细嫩等优点。其肉蛋白质含量高达21.8%,比普通猪高31.1 — 70%;脂肪含量仅为普通猪的18.86 — 28.10%;热量则是普通猪的60.85 —76.1%;钙磷含量和比例几乎与鸡蛋完全一致。是符合人体生理需要和健康需求的营养全面的理想肉品:其肉还富含人体必需的氨基酸和微量元素,其中谷氨酸的含量是普通猪的2.26倍,特别其肉中富含的亚油酸比家猪高2.5倍,它能扩张血管、预防血栓形成,对减少心血管疾病有特殊功效;其肉中丰富的硒元素还具有抗癌、抗衰老、增强机体免疫力等作用。巴马成为长寿之乡,巴马香猪是巴马瑶族自治县的长寿食品之一。
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